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市内屠宰场须实施“两项制度” | 23家屠宰场因不达标被关停整顿

2019/10/5 4:33:00发布113次查看
7月17日,记者从梧州市农业农村局获悉,根据相关文件要求,7月1日起,梧州市要求市内屠宰场在开展生猪屠宰环节过程中,必须实施非洲猪瘟自检和官方兽医派驻制度(以下简称“两项制度”)。为此,截至7月17日,全市共有23家不具备“两项制度”标准的屠宰场已经关停整顿,目前仍保留5家具备标准的屠宰场继续运营。
近日,藤县人民政府办公室发出了一则关于对该县藤城、太平等屠宰场实施关停的通知。通知表示,为加强生猪屠宰管理,进一步规范藤县生猪屠宰秩序,保障肉品质量和公共食品卫生安全,根据有关文件要求,对该县藤城屠宰场、太平屠宰场实施关停。实施关停的屠宰企业从7月14日起,不得继续从事生猪屠宰经营活动。
记者从藤县农业农村局了解到,截至7月14日,藤县辖区内15个屠宰场一度全部关停。其中,藤城屠宰场在关停整改期间,采购了检测仪器,建立了非洲猪瘟检测实验室,开展了pcr非洲猪瘟检测,并取得相关证件,整改达到了预期效果。为保障肉类商品正常供应,根据有关文件,经藤县政府研究,藤县决定从7月16日起恢复藤城屠宰场生猪屠宰生产资格。
工作人员正在对休市的藤县城北市场进行消毒。(藤县农业农村局供图)
工作人员对藤县河东(东山)市场进行消毒。(藤县农业农村局供图)
据了解,除了对相关的屠宰场进行关停外,7月15日至31日期间,藤县将对全县生猪养殖场(户)、生猪屠宰厂(场)、冷库、生猪交易市场和生猪产品交易市场等进行集中大消毒活动,具体包括车间库房、外环境、运输车辆和有关用具物品等。期间,为切实加强非洲猪瘟防控工作,降低集中交易市场销售商品污染风险,藤县还将对该县范围内的大冲口市场、城北市场、河东市场等9家集中交易市场轮流休市,开展消毒工作。
记者从梧州市农业农村局了解到,根据有关文件要求,自7月1日起,梧州市所有生猪定点屠宰企业必须按要求开展非洲猪瘟自检,凡未按要求开展非洲猪瘟自检的,一律停业整顿,当地动物卫生监督机构也不再派出官方兽医实施屠宰检疫、出证。
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据梧州市农业农村局相关负责人介绍,梧州全市原有营业屠宰场28家,有23家屠宰场因不具备“两项制度”标准已经关停整顿。剩余5家屠宰场正在运营,其中,梧州市区有3家,藤县和岑溪各有1家。目前,正在运营的5家屠宰场每天可向市场供应约960头生猪,其中约50头生猪供向肇庆市德庆县,其余供向本市市场。另外,蒙山县的生猪产品则从相邻的桂林市荔浦县购进,每天约购进30头生猪。目前的生猪产品产量基本可以满足市场需求。
此外,执法部门也将继续加大对私屠滥宰等违法行为的打击力度,严防屠宰行业违法违规现象发生。与此同时,关停的屠宰场经过整顿,取得《定点屠宰许可证》《排污许可证》《动物防疫条件合格证》,并且达到“两项制度”标准和要求的,即可申请恢复生产。
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梧州发布编辑部
编辑:钟笑莹
来源:西江都市报

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