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1、肉牛养殖所需要饲料由粗饲料、精饲料和青饲料组成。
(1)粗饲料主要由玉米秸秆、小麦秸秆、大豆秸秆、稻草、花生秧、地瓜秧等。
(2)精饲料主要由玉米面、小麦麸、豆饼、菜仔饼、豆渣和一些矿物质精料等。
(3)青饲料主要有牧草、青贮饲料和一些青干草。
2、饲料比例及饲料用量:
肉牛引种养殖一般由三百斤左右开始养殖,平均每个月可以增重80斤左右,我们按80斤计算,养殖的第1月可以达到380斤左右,第2月在460,第3月,540,第4个月,620斤,第5月700斤,第6个月780斤,第7个月,860斤。第8个月940斤,第9个月1020斤,第10个月1100斤。
(1)肉牛粗料每天采食量占肉牛体重的2.5%,相当于740斤的肉牛每天需要18.5斤。
(2)肉牛细料每天采食量占肉牛体重的1%,相当于740斤的肉牛每天需要7.4斤。每头每天粗饲料需要18.5斤,10个月300天,共需要储备粗饲料5550斤。每头每天细饲料需要7.4斤,10个月300天,共需要储备粗饲料2220斤。
肉牛品种特点具有适应环境能力快、抗病力强、耐粗饲、体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好,肉质口感好等较为突出的优点,具有稳定的遗传性,放牧圈养均可。
肉牛品种有:西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛、鲁西黄牛、改良牛、育肥牛、黑牛、安格斯牛、杂交肉牛、肉牛犊、育肥牛、架子牛、三元杂交肉牛肉等。
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