2、勤俭节约是中华民族的传统美德,浪费粮食历来被视为可耻行为。国民生活中注意节约粮食的必要性无需赘言,当前还需重视的是其他相关活动。
3、全国人大代表薛少仙2009年调研后指出,种子消耗、收获损耗、饮食浪费以及储藏、加工、运输等环节,都存在严重的粮食损耗现象。据中国粮食行业协会大米分会最近公布的数据,仅大米被加工成特制米一项,全国每年损失的大米就相当于2000多万人一年的口粮。公众普遍感觉,月饼、元宵等时令性短档期食品也存在明显浪费现象。不过,粮食浪费到底有多严重,还有待有关部门调查统计。
4、节约粮食,除了倡导国民减少饮食浪费外,还需加强制度设计,促使粮食生产、流通环节堵住粮食损耗漏洞,这是影响更大的粮食节约。