“想在全国推出新品牌，没有广告，没有促销，如何让人家认同你？没有能打动人的真东西，怎么能占据市场？”
“我在这行干了这么多年，一吃到东北大板，就知道它必火，虽然没料到后来会这么火。”东北大板的上海总1代理李永飞此前在北京做了十几年的冷饮生意，接触到东北大板之后，他很快找到刘颜龙要求做代理，刘颜龙走到哪儿他就跟到哪儿，最终如愿以偿。李永飞称原因无他，就是喜欢东北大板的味道，一吃就知道是好东西。
李永飞是老江湖，他的直觉没错。刘颜龙要做的就是“真东西”，打的就是“健康牌”。“想在全国推出新品牌，没有广告，没有促销，如何让人家认同你？没有能打动人的真东西，怎么能占据市场？”
东北大板2014年夏季产品系列包括四种口味：草莓味、巧克力味、原味和草原奶味。四款产品口感各异，相同的是对原料的讲究。其中，草莓味东北大板的外包装上印有几行醒目的字眼：无人工添加色素，纯果汁、果肉，有假赔偿100万元。为什么非要说这些？“因为草莓大板的颜色实在是太红太浓了，难免让人怀疑有人工色素，但实际上这些红色完完全全出自草莓的本色，我们一支草莓大板至少要用12颗来自辽宁丹东的草莓，只多不少。”负责产品研发的范君说。东北大板的所有用料都力求优质，所用的奶粉全部为新西兰进口，所用的油脂也是纯动物提取的油脂，不仅比一般使用的植物提取油脂纯度更高，香气、口感也释放得更加充分。
这并非一日之功。尽管一直在地方经营，但刘颜龙在寻访好原料上从来不惜成本和心血。他介绍说，明年他们的新产品之一会用野生蓝莓做原料，这些蓝莓生长在黑龙江大兴安岭加格达奇区的原始森林，一年的采摘期只有8月份的20天，现有的几十吨蓝莓是他一斤一斤从村民手里收购来的，口味、营养都比进口的养殖蓝莓好得多。虽说是新口味，但刘颜龙花在上面的心思远不止一年两年：“我早知道蓝莓是好东西，黑河的我搞过，长白山的我搞过，我在这上面损失了两百万，因为当时太超前了，没人认识，结果全赔了。但也正是在这个过程中，我发现了更好的加格达奇蓝莓。”
讲究原料配方也意味着更高的成本。东北大板使用的添加剂全部为植物提取，除草莓大板外（内含果肉），东北大板的其他产品融化后就是一汪水，看不到任何“干物”，所谓“干物”就是填充物。填充物与添加剂少，问题也随之而来，冰淇淋的抗融能力大大下降，运输成本随之猛增。“冷饮运输车里都有打冷机，拉别人的货一般三五个小时打一次就行，而我们这个一分钟都不能停，一直打到底，耗油太大，运费低了人家根本不干。”虽然也心疼，但刘颜龙清楚这是做好产品需要付出的代价。
与不惜代价选用好原料相反，东北大板的包装简易到极点。外皮是一层薄薄的透明塑料纸，纸上印着方方正正的“东北大板”四个大字以及产品说明，除此几无装饰，不少媒体用“简陋”、“粗糙”来形容，似乎也并不过分。但这恰恰成就了东北大板的特色。许多观察者称，土土的名字和包装击中了消费者的怀旧情结，许多人小时候吃的雪糕、冰淇淋也都是类似的样子。
刘颜龙解释说，名字的来历其实很简单，自己喜欢传播东北文化的赵本山，要做一款走向全国的产品时便想到也以“东北”为名；“大板”则强调其简单朴素。包装确有怀旧之意，不过他们也有现实考虑：“现在打开放冷饮的冰柜看看，都花花哨哨的，专业做冷饮的都不知道选哪个好，简单的包装反而十分醒目。选用透明纸是范总的想法，借鉴了现在饭店透明厨房的概念，可以让消费者一眼看到里面的东西，感觉放心。另外这种包装便宜，我们可以把节省下来的钱用在优质原料上。”
尽管东西好、心思巧，第1一仗打得漂亮，但刘颜龙清楚，自己要传达的健康理念尚未充分被认知，要想避免“其兴也勃，其亡也忽”的命运，还要靠过硬的产品创新能力。目前，他们已研发出冰点心、玛奇朵、冬季巧克力等冬季新品系列，9月末就会上市。明年夏季的产品也都基本研发完成，重点是把“健康”这张牌真正打响，为此他们选用了蓝莓、猕猴桃、黑芝麻、榛子等一系列对人体有益的东西。未来的花样也许会越来越多，但刘颜龙的目标只有一个：“我希望再过三五年，人们会对红宝石东北大板产生一种固定的印象：他们家的东西简单，但最真实、最健康。”、

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